Ziua 1
Masa 1:
Scrambled tofu
50 g paine integrala
270 g tofu
Usturoi
½ ceapa rosie
50 g spanac
20 g chimion
Masa 2 :
Paste cu branza cottage
125 g paste integrale
250 g branza cottage
½ ceapa rosie
50 g spanac
50 g parmezan
Ulei de masline
Masa 3 :
Tofu cu cartofi dulci
250 g tofu
250 g cartofi dulci
100 g broccoli
200 g fasole verde
Sos de soia
Paprika
Usturoi
Chilli